Шарафуга

Шарафуга – эта культура с раскидистой кроной средней густоты. В высоту дерево может вырасти до 3-4 метров. Каждый год побеги перевозки растений на 70 см. Так как «родителями» дерева является слива, абрикос и персик, то оно унаследовало их черты. Внешне гибрид схож со сливой, на его ветках присутствуют шипы. Листочки его обладают курчавостью, присущей персику, по форме напоминающей абрикос. Листья шарафуги внешне напоминают сливу, сходство с абрикосом – по цвету коры и расположению скелетных веток. Крупные плоды обычно достигают размеров до 7 см.

Спелые плоды очень сочные, имеют легкий аромат абрикоса.Сама мякоть со сладковатым вкусом, уловимыми нотками персика и даже банана. Шкурка немного с кислинкой, напоминает вкус сливок. Кожа у плода имеет разный цвет, который зависит от вкуса, а также от спелости фрукта. Косточка его внешне похожа на персиковую, но имеет менее выраженный рисунок. Она легко отделяется, что очень удобно при употреблении фруктов. Срок созревания фруктов – в августе-сентябре. Этот срок обычно зависит от региона, где растет гибрид. Если в более теплых зонах заболеваемости наблюдаются вспышки, то в северных районах обнаружение проявляется позднее, не раньше. Созревшие фрукты не опадают. Их следует руками снимать с дерева, не трясти его, иначе упавшие фрукты могут портиться и начать портиться в скором времени. Лучше снимать урожай вовремя, иначе он начнет клевать птиц.

Используют фрукты в свежем виде, для заготовок. Из них получается вкусное ароматное варенье, витаминные компоты. Сорванные плоды можно перевозить по цвету, они хорошо переносят транспортировку. Особенность культуры в том, что ее можно высаживать даже в центральных регионах России. Растение способно переносить небольшие заморозки до – 3 градусов. Благодаря родству со сливовым деревом можно выдерживать морозы до 27 градусов. В случае вымерзания побегов гибрид к быстрому потоку.